RAÓ Restaurant

Comida creativa con ingredientes locales

Descripción general

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4,7(1582)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 13:00 - 23:00
Precio: €€
Dirección: Carrer de les Sitges, 3, Ciutat Vella, 08001 Barcelona, España
Sitio web: https://raobcn.com
Teléfono: +34 655 597 021

RAÓ Restaurant se encuentra en Carrer de les Sitges, 3, en el vibrante barrio de Ciutat Vella, Barcelona. Este acogedor establecimiento destaca por su menú que fusiona la cocina mediterránea con toques contemporáneos, ofreciendo platos elaborados con ingredientes frescos y de temporada. La atmósfera del restaurante es cálida y acogedora, ideal para disfrutar de una comida en pareja o con amigos. Además, su proximidad a atracciones emblemáticas como La Rambla y el Mercado de la Boquería lo convierte en un destino perfecto para los amantes de la gastronomía que desean explorar la ciudad. Sin duda, RAÓ es un lugar donde la buena comida se encuentra con la esencia de Barcelona.

Menú

Nombre	Precio
Patatas Bravas Raó	€6
Jamón Ibérico	€15
Burrata con Pan de Tomate
Duck Confit
Beef Tenderloin

Fotos

Reseñas

(1,582)

Amplias opciones de menú

Patatas Bravas Raó

Las patatas bravas son un clásico que nunca decepciona, y aquí cumplen con creces. La salsa brava tiene un toque picante equilibrado que realza el sabor de las patatas, mientras que el alioli añade una cremosidad deliciosa. La textura crujiente de las patatas complementa perfectamente la suavidad de las salsas. Un plato sencillo, pero muy bien ejecutado, ideal para compartir o disfrutar solo. ¡Recomendado!

Jamón Ibérico

La paleta de jamón ibérico de bellota es una verdadera delicia. Su sabor intenso y la textura suave se combinan a la perfección, ofreciendo una experiencia gourmet que deleita el paladar. La calidad del producto es evidente en cada bocado, y el toque de la bellota aporta un matiz único. Ideal para disfrutar en una tabla de quesos o simplemente sola, es un manjar que merece ser probado.

Burrata con Pan de Tomate

La burrata con pan de tomate es una experiencia culinaria que no se puede pasar por alto. La cremosidad de la burrata se complementa perfectamente con la frescura del pan de tomate, creando una combinación de sabores que deleita el paladar. La presentación es sencilla pero atractiva, y cada bocado invita a saborear la calidad de los ingredientes. Ideal como aperitivo o para compartir en una buena compañía.

Duck Confit

El pato confitado es una delicia que merece ser probada. Su piel crujiente y dorada contrasta perfectamente con la carne tierna y jugosa, que se deshace al primer bocado. La mezcla de sabores, sutilmente sazonada, resalta la calidad del pato. Ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica reconfortante. Sin duda, un plato que deja huella y que querrás repetir.

Beef Tenderloin

El filete de ternera que probé recientemente fue una experiencia culinaria gratificante. La carne, tierna y jugosa, se deshacía en la boca, con un sabor profundo que se realzaba con un toque sutil de especias. La cocción a la perfección, acompañada de una guarnición fresca, hizo que cada bocado fuera un placer. Sin duda, un plato que recomiendo a quienes buscan disfrutar de una buena carne.